Amanti dei cocktail, avete mai provato il Grasshopper? Questo classico after dinner è una combinazione irresistibile di crema di menta verde, crema di cacao e panna, che si distingue per il suo gusto dolce e rinfrescante.
Nato a New Orleans, il Grasshopper è diventato un’icona dei dessert liquidi, ideale per chiudere la serata con stile. In questo articolo vi guideremo nella preparazione di questo cocktail alcolico, con consigli direttamente dai migliori barman. Scoprite come dare un tocco di freschezza alle vostre serate con il Grasshopper!
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Ingredienti
- 15 ml. di crème de menthe
- 15 ml. di crema di cacao
- 23 ml. di panna pesante
Istruzioni
- Versare la crème de menthe, la crème de cacao e la panna pesante in uno shaker da cocktail pieno di ghiaccio.
- Shakerare bene e filtrare in un bicchiere da martini raffreddato.
- Guarnire con un rametto di menta o scaglie di cioccolato, se si desidera. Servire immediatamente.
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Nutrition
Calorie: 493kcal
Come preparare ideale
Il Grasshopper è un cocktail che richiede precisione e attenzione ai dettagli per ottenere la sua iconica consistenza cremosa e il suo inconfondibile colore verde chiaro.
- Per cominciare, raffreddo sempre la coppetta da cocktail con ghiaccio prima di iniziare la preparazione. Questo passaggio garantisce che il cocktail sia servito alla temperatura ideale.
- Quando preparo il cocktail Grasshopper, utilizzo parti uguali di crema di menta verde, crema di cacao bianca e panna fresca per ottenere l’equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Gli ingredienti vanno agitate vigorosamente in uno shaker con ghiaccio per amalgamarli al meglio e creare la consistenza vellutata che contraddistingue il drink.
- Dopo aver versato il mix nella coppetta ghiacciata, mi piace aggiungere un tocco decorativo: una leggera spolverata di cacao o una foglia di menta fresca esaltano visivamente il cocktail.
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