Lo shottino è una delle bevande alcoliche più diffuse e iconiche, servita in un bicchiere molto piccolo e compatto. Ma quanti ml sono uno shottino? La risposta varia a seconda del tipo di bicchiere e delle abitudini regionali.
In genere, si parla di quantità che vanno da 15 ml a 60 ml, con misure standard come 40 ml o 50 ml. In questo articolo, esploreremo la capacità in volume di uno shot, le differenze nei bicchieri e gli stili di consumo legati a drink come la tequila con sale e limone o la sambuca.
Dimensioni standard di uno shottino
Le dimensioni di uno shottino, o “shot”, non sono un valore universale, ma generalmente rientrano in un intervallo compreso tra 30 ml e 60 ml. Questo volume è sufficiente per bere in un colpo solo una bevanda superalcolica come vodka, rum o whisky.
La scelta della quantità varia in base a tradizioni, tipo di bevanda e preferenze personali. Per esempio, un bicchiere shot riempito con vodka al 40° avrà un contenuto alcolico maggiore rispetto a un liquore alla pesca con gradazione alcolica del 25°.
Standard internazionale (30-60 ml)
A livello internazionale, la dimensione standard di uno shot è di 30 ml o 44 ml, con alcune variazioni che arrivano a 60 ml. Questi numeri dipendono da come i distillati e gli shottini vengono serviti in diversi contesti:
- 30 ml: comunemente usato per superalcolici con alta gradazione, come sambuca o gin.
- 44 ml: popolare negli Stati Uniti, spesso per whisky o cocktail shot drink.
- 60 ml: utilizzato per bicchieri shot più grandi, come quelli per il Blue Kamikaze.
| Quantità (ml) | Tipo di shot | Esempi di bevanda |
|---|---|---|
| 30 ml | Shot standard | Sambuca 42°, rum 40° |
| 44 ml | Shot americano | Whisky, gin, vodka 40° |
| 60 ml | Shot doppio | Blue Kamikaze, Cointreau |
Differenze regionali (Italia, USA, UK)
In Italia, uno shottino di solito contiene 30-40 ml. Questo vale per bevande come grappa o limoncello, spesso servite in bicchierini piccoli per bere in un colpo solo. Negli Stati Uniti, la misura standard è leggermente più grande, pari a 44 ml, e viene usata per bourbon o vodka. Nel Regno Unito, un “single shot” può scendere a 25 ml, ma i pub offrono spesso un doppio da 50 ml.
Quanti cl è uno shot?
Un semplice calcolo ci aiuta a convertire millilitri in centilitri. 1 cl corrisponde a 10 ml, quindi:
- 30 ml = 3 cl
- 50 ml = 5 cl
- 60 ml = 6 cl
Questa conversione è utile per comprendere le quantità nei cocktail e nelle ricette.
Bicchiere da shot quanti ml?
Il bicchiere shot, noto anche come “chupito”, varia in dimensioni. Questi sono i più comuni:
- Caballito (30 ml): usato per tequila o grappa.
- Standard (40 ml): ideale per vodka o rum.
- Doppio (60 ml): perfetto per cocktail più complessi come il Peach Tree.
Come misurare uno shot senza un bicchierino
Misurare uno shot senza un bicchierino dedicato è più semplice di quanto potresti pensare. Che tu stia preparando un cocktail o servendo un cicchetto, ci sono vari metodi affidabili per ottenere una quantità precisa di alcol, solitamente compresa tra 30 ml e 60 ml, senza attrezzi specifici. Ecco alcune soluzioni pratiche.
Jigger per misurare uno shot
Un jigger è lo strumento professionale ideale, ma se non lo hai, puoi utilizzare equivalenti comuni. Un jigger standard misura 45 ml da un lato e 30 ml dall’altro, utile per liquori come il Cointreau 40° o il Campari 25°. In assenza del jigger, i metodi sottostanti sono altrettanto validi.
Metodo del cucchiaio da tavola
Un cucchiaio da tavola comune può sostituire il bicchierino:
- 1 cucchiaio da tavola = circa 15 ml.
- Per uno shot di 30 ml, usa due cucchiai; per 60 ml, ne servono quattro.
| Tipo di shot | Quantità (ml) | Cucchiai necessari |
|---|---|---|
| Shot piccolo | 30 ml | 2 |
| Shot medio | 45 ml | 3 |
| Shot doppio | 60 ml | 4 |
Tazze per festa
Le tazze di plastica usate nei party hanno spesso segni interni che indicano diverse misurazioni. Mediamente, il livello più basso corrisponde a 30 ml, ideale per uno shot di vodka o un Caballito di tequila.
Versare liberamente
Per chi ha esperienza, il metodo del versaggio libero può funzionare:
- Calcola 1 secondo per 10 ml mentre versi lentamente dal shaker o dalla bottiglia.
- Per uno shot standard da 30 ml, conta fino a 3.
Sebbene questo metodo sia meno preciso, può essere utile in situazioni informali. Ricorda, però, che la quantità di alcol in uno shot varia in base alla gradazione. Ad esempio, uno shot di Campari a 25° vol sarà meno alcolico di uno di rum a 40°.
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