Il liquore alla Nutella è una bevanda alcolica che unisce il gusto intenso della crema di nocciole con la morbidezza del latte e la forza dell’alcol. Questo delizioso liquore è perfetto da servire freddo dopo cena o per arricchire dessert e dolci. Prepararlo in casa è facile e veloce, richiedendo pochi ingredienti e poco tempo. Il nutellino è un liquore cremoso e non troppo alcolico, ideale per chi ama i sapori dolci e avvolgenti.
Ingredienti
- 2 bicchieri di vodka
- 1/2 tazza di liquore al cioccolato
- 1/3 di tazza di Nutella
Istruzioni
- Preparazione degli Ingredienti: Assicuratevi di avere tutto pronto: vodka, liquore al cioccolato, e se volete rendere il vostro nutellino ancora più gustoso, avete l’opzione di aggiungere panna, estratto di vaniglia e cacao in polvere.
- Iniziate mettendo un pentolino capiente sul fuoco. Versateci 1 tazza di Nutella e 2 once di vodka. Continuate a mescolare fino a quando il composto non ha raggiunto una consistenza liscia, senza grumi.
- Una volta ottenuto un composto omogeneo, aggiungete ½ tazza di liquore al cioccolato. Mescolate bene.
- Se desiderate un sapore e una texture ancora più cremosi, potete aggiungere 1-2 cucchiai di panna o ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia.
- Dopo aver ben amalgamato tutti gli ingredienti nel pentolino, spegnete la fiamma. Lasciatelo raffreddare leggermente.
- Versate il liquore ancora caldo in bottiglie di vetro, lasciando un po’ di spazio in cima. Rabboccate con la vodka rimanente.
- Sigillate bene le bottiglie e agitatele delicatamente per assicurarvi che tutti gli ingredienti si mescolino in modo uniforme.
- Conservate il vostro nutellino – liquore alla Nutella in frigorifero e, per ottenere il miglior sapore, lasciatelo riposare almeno 20-30 giorni prima di consumarlo.
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Nutrition
Calorie: 155kcal
Consigli utili per preparare il liquore alla nutella fatto in casa
- Per ottenere un risultato perfetto, scegliete ingredienti di qualità. La Nutella deve essere cremosa, la panna fresca e l’alcol puro dal sapore neutro, come vodka o rum bianco. Usate 300 g di crema alla Nutella, 400 ml di latte e 250 ml di panna fresca per una consistenza vellutata.
- Mettete la pentola sul fuoco a fiamma bassa e amalgamate bene gli ingredienti. L’alcol e mescolate solo a fuoco spento per evitare evaporazioni. Una volta raggiunto il bollore, versate con attenzione nelle bottiglie sterilizzate. Capovolgetele delicatamente e lasciate raffreddare. R
- iponete il liquore fatto in casa in frigorifero per almeno 24 ore. Prima di poterlo gustare, fatelo riposare per 20-30 giorni. Con il tempo, i sapori si fondono, creando una bevanda golosa e avvolgente. Conservazione in freezer consigliata per mantenerlo denso e cremoso. Ideale come fine pasto o perfetto come liquore da regalare.
Scopri altre ricette correlate
| Nome | Descrizione | Sapore | Gradazione |
|---|---|---|---|
| Liquore al cioccolato | Cacao, latte e zucchero per un liquore denso e goloso come il Kahlua o Mozart | Dolce e cioccolatoso | 20% |
| Liquore alla nocciola | Frutta secca tritata unita a vodka e sciroppo per un elisir avvolgente come il Nocello | Nocciolato e dolceamaro | 25% |
| Crema di nocciole | Nocciole tostate, panna e brandy per un cremoso dopocena come la Frangelico | Nocciolato e vellutato | 17% |
| Liquore alla vaniglia | Bacelli di vaniglia in fusione con panna e rum per un raffinato dessert drink come il Nassau Royale | Vanigliato e cremoso | 15% |
| Crema di marroni | Castagne, rum e latte fusi insieme per regalare un liquore autunnale come il Garelli | Dolce e leggermente speziato | 19% |
Cocktail a base Il liquore alla Nutella
| Cocktail | Descrizione |
|---|---|
| Nutella Martini | Un raffinato cocktail a base di nutellino, vodka e sciroppo di nocciole, dal gusto deciso e avvolgente. Va shakerato con ghiaccio e servito in coppetta da martini, guarnito con granella |
| Nutella Colada | Una gustosa rivisitazione del Pina Colada con l’aggiunta del liquore alla Nutella. La dolcezza del nutellino si fonde con il sapore tropicale di rum e panna frullata con ghiaccio |
| Baci di Dama | I classici dolcetti italiani rivisti in versione drink! L’accostamento di nutellino, amaretto e panna liquida shakerati insieme dà vita ad un irresistibile cocktail con cacao |
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