Il Campari Spritz è un cocktail classico dell’aperitivo italiano. L’amaro del Campari si unisce alla freschezza delle bollicine, creando un equilibrio perfetto. Prepararlo è semplice: si riempie un bicchiere con ghiaccio, si aggiunge prima il vino spumante, poi il Campari e infine un tocco di acqua frizzante. Una fetta d’arancia esalta il profilo aromatico. Dal colore brillante e dal carattere deciso, è ideale da servire
Ingredienti
- 90 ml di Prosecco Valdo
- 60 ml di Bitter Campari
- 30 ml di soda o acqua frizzante
- Ghiaccio q.b.
- 1 fettina d’arancia per guarnire
Istruzioni
- Metti abbondante ghiaccio in un calice da vino per mantenere il cocktail da aperitivo fresco più a lungo.
- Aggiungi 90 ml di Prosecco Valdo nel calice. Questo passaggio aiuta a mantenere la corretta effervescenza.
- Versa delicatamente 60 ml di Bitter Campari, che darà al drink la sua personalità forte e decisa.
- Versa 30 ml di soda per bilanciare il gusto e dare la giusta leggerezza.
- Usa uno stirrer o un cucchiaio lungo per amalgamare gli ingredienti senza perdere le bollicine.
- Aggiungi una fettina d’arancia, che arricchisce il cocktail dalla personalità forte con un sentore agrumato e aromatico.
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Nutrition
Calorie: 124kcal
Come preparare un perfetto Campari Spritz
Dopo anni trascorsi a preparare il Campari Spritz, ho capito che i dettagli fanno la differenza tra un buon cocktail e uno straordinario.
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