Il Blue Lagoon è un cocktail molto famoso a base di Blue Curacao, vodka e limone. La sua storia ha origine nei primi anni ’80 all’Harry’s New York Bar di Parigi, dove il bartender Andy MacElhone perfezionò la ricetta del cocktail.
Il drink si distingue per la sua colorazione blu intensa e il sapore dolce-acido, bilanciato da un tocco di sweet and sour che smorza l’impatto acido del cocktail. Capita spesso che il succo di limone venga sostituito con una bibita al limone frizzante, come la soda, per una versione più leggera.
Ingredienti
- 120 ml. di vodka
- 30 grammi di Bols Blue Curaçao
- Succo di limone appena spremuto
- È necessario anche del ghiaccio tritato.
Istruzioni
- Prendete uno shaker e riempitelo con ghiaccio tritato.
- Aggiungete la vodka, il blu curacao e una combinazione di limone e sciroppo di zucchero per un sapore dolce e aspro.
- Dopo aver agitato bene, colare il cocktail in un bicchiere attraverso uno strainer.
- Come tocco finale, guarnire con una fetta di limone fresco sul bordo del bicchiere o con una ciliegia al maraschino.
Video
Nutrition
Consigli e trucchi utili per realizzare il cocktail Blue Lagoon ideale
Dopo anni di esperienza nella preparazione del Blue Lagoon, ho affinato alcuni accorgimenti che fanno davvero la differenza.
Alte ricette simili
Nome | Descrizione | Sapore | ABV |
---|---|---|---|
Blue Hawaiian | Un cocktail a base di blue curacao e crema di cocco per un gusto tropicale. | Dolce, cremoso, esotico | 12% |
Aqua Velva | Un drink azzurro conosciuto in Italia per il suo mix rinfrescante di gin e soda. | Frizzante, agrumato, erbaceo | 13% |
Electric Lemonade | Un after dinner a base di blue curacao e limone frizzante, perfetto per serate estive. | Agrumato, dolce-acido | 11% |
Blue Margarita | Una variante della classica Margarita con un tocco di blue curacao che dona un colore blu brillante. | Acido, dolce, rinfrescante | 14% |
Ocean Breeze | Un mix a base di blue curacao e succo di lime, ideale per chi preferite un cocktail più morbido. | Fruttato, leggermente dolce | 10% |
Green Lagoon | Una variante del Lagoon cocktail è un drink con un mix di lime e liquore di melone. | Dolce-acido, erbaceo | 10% |
Blue Collins | Ispirato al Tom Collins, combina blue curacao e gin, servito in un bicchiere con ghiaccio. | Fresco, agrumato, aromatico | 12% |
Lascia un commento