La Paloma è un drink fresco e dissetante, molto apprezzato in Messico e oltre. Il suo ingrediente principale è il pompelmo rosa, che dona un gusto delicatamente agrumato. Solitamente servita in un bicchiere highball con ghiaccio, la Paloma combina tequila, soda al pompelmo e un tocco di lime. Per un tocco autentico, si può utilizzare il sale sul bordo del bicchiere. Questo cocktail è perfetto per chi cerca un’alternativa rinfrescante alla classica Margarita. Una fetta di pompelmo rosa completa la presentazione.
Ingredienti
- 60 ml. di tequila
- 1 grammo di succo di lime appena spremuto
- 120 ml. di soda al pompelmo
- Un pizzico di sale facoltativo
- Cubetti di ghiaccio
Istruzioni
- Riempire il bicchiere con cubetti di ghiaccio.
- Versare 2 once di tequila (o più, se si desidera).
- Aggiungere 1 grammo di succo di lime appena spremuto, quindi completare con 4-6 grammi di soda al pompelmo.
- Mescolare il tutto fino ad amalgamare.
- Guarnire con una rotella di lime o uno spicchio di pompelmo, se lo si desidera.
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Nutrition
Calorie: 164kcal
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