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Ricetta del Mojito classico

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Portata: Drinks
Cucina: Americana
Keyword: Mojito
Preparazione: 2 minuti
Cottura: 2 minuti
Tempo totale: 3 minuti
Porzioni: 1
Calorie: 257kcal

Ingredienti

  • 60 ml ¼ di bicchiere di rum bianco
  • 30 ml ² cucchiaio di succo di lime
  • 15 ml ⅓ cucchiaio di zucchero
  • Alcune foglie di menta fresca
  • 120 ml ½ bicchiere di acqua frizzante

Istruzioni

  • Selezione degli ingredienti: Assicurati di avere foglie di menta fresche, zucchero, lime, rum e acqua frizzante pronti.
  • Preparazione del bicchiere: Scegli un bicchiere alto, ideale per ospitare il cocktail fresco e aromatico.
  • Pestare menta, zucchero e lime: Nel bicchiere, pestare leggermente le foglie di menta con lo zucchero e il succo di lime per liberare gli oli essenziali della menta e mescolare con lo zucchero.
  • Aggiungere il ghiaccio: Riempite il bicchiere con cubetti di ghiaccio, fino a circa tre quarti.
  • Versare il rum: Aggiungere il rum scelto. Se possibile, opta per un rum non invecchiato per mantenere il sapore tradizionale cubano.
  • Aggiunta di acqua frizzante: Versare lentamente l'acqua frizzante fino a riempire il bicchiere.
  • Mescolare: Utilizzando un bar spoon o un cucchiaino lungo, mescolate in modo circolare per assicurare che gli ingredienti si combinino bene.
  • Guarnire: Come tocco finale, adagia un fresco rametto di menta sul bordo del bicchiere come guarnizione.

Video

Note

  1. tilizzate foglie di menta fresca per ottenere il sapore migliore. Se non avete la menta fresca, potete usare la gomma da masticare o l'estratto di menta.
  2. Frullare (schiacciare) le foglie di menta con un cucchiaio di legno per rilasciare il loro aroma prima di aggiungerle alla bevanda.
  3. Per ottenere un gusto migliore, utilizzare il succo di lime appena spremuto. Il succo di lime in bottiglia può andare bene, ma non sarà altrettanto saporito.
  4. Aggiungere zucchero a piacere. Se si preferisce una bevanda più dolce, aggiungere più zucchero. Se preferite una bevanda meno dolce, aggiungete meno zucchero.
  5. Per ottenere i migliori risultati, utilizzare acqua frizzante o club soda. L'acqua normale può andare bene, ma non sarà altrettanto rinfrescante.
  6. Guarnite con un rametto di menta o uno spicchio di lime prima di servire. Questo darà alla bevanda una bella presentazione e aiuterà anche a non far galleggiare le foglie di menta nel bicchiere.

Nutrition

Calorie: 257kcal