Iniziate a raccogliere tutti gli ingredienti insieme a cucchiai graduati, una pentola e un colino.

Misurate una tazza di radice di genziana e versatela nella pentola.

Versare due tazze di alcol nel pentolino, quindi aggiungere una tazza di zucchero o miele.

Riscaldate la miscela a fuoco basso per 30 minuti, mescolando spesso.

Dopo il riscaldamento, versare la miscela attraverso il colino per separare i pezzi di erbe più grandi.

Aggiungere due litri d'acqua e mescolare fino a ottenere una miscela omogenea.

Versare il liquore in bottiglie e lasciarlo riposare per una notte prima di tapparlo e conservarlo in un luogo fresco e buio per un massimo di 6 mesi.